男女主角分别是龙小亦熊大拿的其他类型小说《我有个唬人的名头非遗传人!龙小亦熊大拿小说》,由网络作家“旷壹先生”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:他想象的那样顺利,由于缺乏经营管理的经验,他们常常忙得手忙脚乱。有时候客人多了,就会因为上菜速度太慢而遭到抱怨;有时候食材不足,就只能看着客人失望地离开。然而,有总比没有客人要好。我离开古城后,回到住地持续搞着美食直播业务,没怎么关注龙小亦家的事情。在我离开后大约一个月后,国庆中秋双节长假,龙小亦找上门来,说来放松休息休息。“不对啊,古城这样的旅游城市,双节长假正是客流量大的时候,怎么你这个时候来我这玩了,留你爸妈在家忙活。”我所了解的龙小亦,可不是会在这个时候弃店不管的人。“别提了,我们家的饭店停业整顿了。”原来,这段时间他们的饭店陆陆续续迎来了卫生、消防和消协等部门的检查。明眼人都知道,这是熊大拿恶意抹黑他们家,龙小亦一家非常气...
《我有个唬人的名头非遗传人!龙小亦熊大拿小说》精彩片段
他想象的那样顺利,由于缺乏经营管理的经验,他们常常忙得手忙脚乱。
有时候客人多了,就会因为上菜速度太慢而遭到抱怨;有时候食材不足,就只能看着客人失望地离开。
然而,有总比没有客人要好。
我离开古城后,回到住地持续搞着美食直播业务,没怎么关注龙小亦家的事情。
在我离开后大约一个月后,国庆中秋双节长假,龙小亦找上门来,说来放松休息休息。
“不对啊,古城这样的旅游城市,双节长假正是客流量大的时候,怎么你这个时候来我这玩了,留你爸妈在家忙活。”我所了解的龙小亦,可不是会在这个时候弃店不管的人。
“别提了,我们家的饭店停业整顿了。”
原来,这段时间他们的饭店陆陆续续迎来了卫生、消防和消协等部门的检查。
明眼人都知道,这是熊大拿恶意抹黑他们家,龙小亦一家非常气愤,但是又没有办法去阻止这种情况的发生。
相关部门来检查的时候,龙小亦以为只是例行检查,没想到却查出了一些问题。之后他想通了他们家厨房出现的异物,就是别人故意放进去的。
果然,几天后相关部门就下了停业整顿通知。
龙小亦说他看到店门紧闭的招牌,心里非常失落。他知道自己的饭店可能没有办法再经营下去了。
他爸说他自己来想办法,让龙小亦去休息休息。
龙大海应该也知道经营饭店并不是他们的强项,但是就这样放弃也不是办法。
“儿子啊,你现在还年轻,失败并不可怕。但是你必须要学会面对失败,总结经验教训重新再来。”
第九节
事情在一个月后,迎来了转机,一位厨艺界的大咖来到了古城做节目,他从《舌尖上的中国》节目上看到了龙家菜,特意来体验。
节目组带他来到了古城酒店,在这里当然能品尝到龙家菜,却不能体验到最正宗的,他的期待落空了。
然而,就
的龙小亦,也没忍住,说了句,“熊大拿,你申请龙家菜的非遗传承人经过我同意了吗?”
在众人诧异的时候,只听见龙小亦说出此生最中二的一句话,“在下龙小亦,龙家菜第九代传人。”
我都懵逼了,什么第几代传人?这是怎么算的?刚才熊大拿还说他是第九代传人。那龙小亦不应该是第十代传人吗?
非遗认证委员会的人,也一脸的懵逼,这怎么还有砸场子的?
没错,我们就是砸场子的!
“龙小亦,你说你是龙家菜传人?你会做龙家菜吗?你爸把龙家菜都教你了吗?你不会忘了吧,你爸自己都做不全龙家菜。”熊大拿一脸的得意。
他是要把我做垫脚石,如果龙家的人不会做龙家菜了,那还能以龙家菜正统自居吗?
作为一个厨子,别的本事没有,做菜还是会一点的。而且还是做家传菜,从小吃到大的,哪能不会做。
龙小亦说道:“这很简单,谁能做出正宗的龙家菜,谁就是龙家菜传人。”
的确是简单,但是裁判呢?
在场的,除了龙小亦和熊大拿外,还有谁比他们两个更懂龙家菜。
第四节
非遗传承认定工作组委员会有三位美食评论家,他们将作为裁判。同时,他们要拍摄宣传素材,要求两位参赛者做菜要一镜到底。
这时,我拿起手机开启直播,这可是我增加粉丝的好机会。
有专业的灯光师在,直播画面的质量也提升了不少,直播间的效果瞬间提升了几个档次。
所以啊,做事还得有专业团队。
这次比试,一共做了四个菜,经典龙家菜的黄焖鱼翅、清汤燕菜、耗油鲍鱼和扒大乌参。
这些四道菜的食材都是熊大拿的古城酒店提供,都是处理好可以直接用的,倒也省事。
从鱼翅和燕窝的泡发程度来看,熊大拿是专业的,简直和龙小亦他爸准备的食材一模一样。
鲍鱼和乌参的选材也都合适,乌参都是
选取一尺长,三斤重的。
刚比试的时候,龙小亦和熊大拿都在偷偷观察对方的状况。
为了增加观赏性,摄制组把他们两个的操作台分开了。
我看到直播间的观众们讨论:“这刀工和手法简直是一模一样,简直不像两个不同师父的。”
“食材的选择是一样的,刀工技巧也一样,厨艺表现也一样,做出来的菜品当然也完全相同。”看来他们对这场较量的结果已经很难判断了。
评委组品尝了四道菜,给出的评价惊人地一致。
毕竟这只是四道经典的龙家菜,他们两个都能做出来。
熊大拿提议继续比下去:“既然我们没有分出胜负,那我们就继续吧。我们酒店准备了很多食材,接下来我们再加些难度。”
“接下来四个菜做什么不用我说了吧。”熊大拿说的话,在场就只有龙小亦听得懂。
在龙家菜里,如果以这四个经典菜开场的话,那接下来就是鸡鸭、汤菜、甜点和素菜。
所以说接下来的四个菜里,有甜点。熊大拿是知道龙小亦他爸不会做甜点,所以不会教他做甜点。
甜点龙小亦当然会做,而且会做龙家菜的甜点,他爸早已经把菜谱传给他了,到也不难。
食材都是已经准备好了的,先把汤熬上,然后处理鸡肉。等四个菜都完成后,天都已经黑了。
评委们品尝了这四个菜后,给出的评价又是出奇的一致。
看来这场较量短时间内很难分出胜负。
天也不早了,是时候发大招了!如果还是经典的常见的龙家菜,那今天是不可能分出胜负的。
于是熊大拿提出了一个新想法:“这次是非遗传承认定工作组的评委点菜。”
评委组组长王食韵记起二十几年前在京城吃过一道龙家菜——翡翠白玉江团:“两位就以这道菜为题。”
二十几年前的菜还能让他
火的样子。”我不解。
“都是假象。”龙小亦说:“都是托儿。”
“托儿?”我不明所以。
“我爷爷辈留下的老规矩了,开张之前要请人来店里吃几顿,沾沾喜气,所以那些人都是来蹭吃蹭喝的。”龙小亦解释道。
“这是哪儿的规矩?怎么没听你提起过?”我很新奇。
“每个店都有这样的规矩,但是没人会提。”龙小亦说:“毕竟这是让人家笑话的规矩。”
“这有什么可笑话的?”我不太理解。
“你是不知道啊!来店里吃托儿的人都是一些街溜子、二流子!”龙小亦说:“这些二流子蹭完吃的就不承认自己是托儿了,还到处吹牛说自己在我们店里吃过饭,不用付钱。你说这像话吗?所以这些二流子不是自己找死吗?以后谁还来我们店里吃饭?我们这个店就开不下去了。”
我笑了:“这不是砸自己招牌吗?”
“可不是!”龙小亦说:“所以我们家店的生意就越来越差了。”
他说他爸喊他回来做当厨子的主要原因是这个店开不下去了,这条街要拆迁了,开发商要在这搞个美食城。要拆这条街做美食城的那个人叫熊大拿,龙小亦要叫他一声师叔。熊大拿是他爷爷的徒弟,在他爷爷的支持下熊大拿开了一家新店,也就是现在的古城酒店,古城唯一的五星级酒店。
龙小亦他爸和熊大拿之间肯定闹了什么矛盾,据说还大打出手了,熊大拿已经很多年没有回来过了,而现在还要拆了他们的店。
晚上打烊后,我们和龙小亦他爸一起坐在江边上,吹着夜风夜钓。他爸默默抽着烟,看得出他有话要说,却不知道该怎么开口。终于在抽完第三根烟的时候,他说了,原本叫龙小亦回来,就是商议拆迁的事情,饭店经营不下去,被人拆了也就算了,龙小亦也无心厨艺。但是他看到龙小亦这两天做了清汤燕菜、黄焖鱼翅、罗汉大虾、清蒸白鱼、清蒸鳜鱼、草菇蒸鸡、扒大乌参……
“爸,咱们不是说相声的,就不报
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