苏晚晚手脚麻利，不停翻炒，逼出五花肉里多余的油。
再扔进干辣椒、八角和桂皮。
热油一激香料。
刚才那点子焦糖味儿一下就没了。
一股子浓得化不开的肉香味儿，蛮横地窜了出来。
这味道像长了钩子，钻门缝，爬窗户，直往人鼻孔里去。
苏晚晚表情平静，加水没过食材，盖上那口有些变形的铝锅盖。
小火慢炖。
时间一点点过去。
锅盖边上噗嗤噗嗤地冒着白气，整个筒子楼二层都给这味儿占满了。
这不是光有肉味儿。
里头还混着炒糖的焦香、香料的辛香，还有油脂的醇香。
这年月大家肚里都没油水，一年也难得吃回肉。
闻着这味儿，简直就是要人命。
“咕噜。”
走廊里到处都是咽口水的声音。
苏晚晚坐在小马扎上，拿着把破蒲扇，不紧不慢地扇着炉火。
她眼帘微微垂着，藏住了眼底的那丝狡黠。
这就受不了了？
真正要命的还在后头。
隔壁王家，这会儿气氛可不好。
饭桌上摆着一盆清汤寡水的白菜煮粉条，还有几个能砸死人的黑面窝头。
王春花拿着筷子，怎么也下不去口。
那股该死的肉香跟长了眼似的，一个劲儿往她鼻子里钻。
勾得她胃里泛酸水。
她想骂两句，可一张嘴，口水就差点流出来。
“妈，我要吃肉。”
五岁的儿子铁蛋吸着鼻子，盯着桌上的白菜，眼睛都直了。
“吃个屁！那是屎味的肠子！吃了烂肚肠！”"