畅销小说一道菜震惊世界，全宗门都是扫地僧？

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《畅销小说一道菜震惊世界，全宗门都是扫地僧？》精彩片段

回到小院的时候，太阳已经老高。

农家乐微信群里已经有不少人在发问，今天中午吃什么了。

姜停云卸了背篓，正坐在厨房门口慢慢清理菌子。

菌子不能浸泡，否则容易污染菌冠。她只拿了把小刀，刮尽根部的泥土，然后拿水轻轻搓洗。

见微信群里都在发问，便拍了一张牛肝菌的照片。

【琼花饭庄姜师傅：[照片]】

【丸子爱俊俊：哇！！老板你搞菌子吃啊！我恨，工作日的中午我去不了景区啊，流泪】

【仲明：这菌子长得俊啊，黑牛肝菌哦，做啥好吃的？】

【齐少Alfred：想吃牛肝菌煲鸡，烤牛肝菌，牛肝菌炒五花肉。口水】

【琼花饭庄姜师傅：今天只卖焖饭，牛肝菌火腿焖饭，微笑】

【齐少Alfred：老板，你又敷衍了。流泪。】

姜停云不再看群，这时间已经不早了，她得开始准备焖饭了。

焖饭想香，还是得用土灶，而且土灶锅大，还有两个，可以一口气出两大锅。

姜停云嘱咐：“刘伯，你先把灶烧上，火可以旺一点。”

她将清理好的黑牛肝菌切丁，又留了部分切成了大小均匀的厚片，这厚片可以用来做香煎牛肝菌，到时候盖在焖饭上，看上去更加美味。

菌子也是个吸油大户，在滚烫的锅里，放上多多的油，把处理好的牛肝菌炒到变色盛出来。

又用那炒菌子剩下的油，将火腿丁、胡萝卜丁等配料也翻炒一下，这样炒过得食材在焖的过程中会更香。

“刘伯，火可以小一点了。”

姜停云也不洗锅，直接下沥好水的大米，又将之前炒好的配菜一起倒了进去，加入没过食材的水盖上锅盖就开始焖煮。

轻烟袅袅升起，随着焖煮时间的变长，牛肝菌浓郁的香气也渐渐飘荡出来。

合适的油盐比，可以激发焖饭最大的香味，在出锅前，姜停云又用煎牛肝菌片的菌油，再加上生抽给焖饭做最后的调味。盖上煎好的牛肝菌片，这道焖饭就算大功告成了。

米饭油润晶莹，菌香四溢，再配上酥脆的锅巴，刘伯已经完全忍不住了，先拿勺子满满的给自己挖了一大碗。

姜停云直接拍了张焖饭的照片发到了群里。

【琼花饭庄姜师傅：牛肝菌火腿焖饭出炉，想吃的快来，[照片]，微笑】

........

凤凰寺禅房。

小李一脸悲怆。

这年头，生活助理也不好当啊！

小李从酒店管理（国际管家方向）专业毕业后，本来应聘的是云家别墅的管家助理，没想到在大房子里还没呆几天，突然就被通知，以后他就是云家小少爷云听逸的专门生活助理了。

现在所谓生活助理，和老一辈的佣人也没什么区别。只不过就是没有一辈子卖身，不过看在工资十分可观的情况下，他依旧兢兢业业。

只是没想到，他这工作没干几天，云家小少爷放着富贵生活不享受，又要跑到庙里清修去了，有钱人的事他算是想不明白了，但作为生活助理，他也只能被迫去庙里贴身照顾。

其实在哪里上班，对于他来说问题也不大，但是庙里有个问题，天天吃素，哪怕这素斋在他看来做的很不错，但是这么天天吃下去，他也暗暗觉得嘴巴没味，肚子发空。

好不容易遇到云家小少爷心情好，给他放了半天的假。他准备出庙，找点好吃的，偷偷打打牙祭。


陆陆续续，琼花饭店又来了好几拨客人。

周仲明是个养生爱好者，自从退休后他就常去凤凰寺景区锻炼，锻炼结束，再去凤凰寺吃一碗素面当做早午餐。

凤凰寺向来以素面素斋闻名，周末好多人从外地慕名而来。

今天起的晚了一些，等周老先生锻炼完，庙里吃面的人都排了长龙，饭堂都没有位置了。

他干脆走到景区外面，准备随便找一家店吃个简餐，只是他吃东西向来素多荤少，所以经过那些饭店时总觉得酒肉味熏人，不想进去。

不知不觉，他离景区越来越远，一个转弯刚好看到了琼花饭庄的招牌。

“算了，就吃这家吧，选个清爽的菜。”

周仲明走进饭庄，就看到大厅里年轻人正兴高采烈的聊天，环境十分吵闹，不免就皱了皱眉头。

等到看到黑板上的菜单，他反而笑了，这店家虽然菜色不多，但很会吃，都是春天的时令菜。

“服务员，就要一份荠菜鲜肉馄饨，带碗汤。”

祝丽丽忙写下菜单，送往后厨。

荠菜鲜肉馄饨是姜停云早上就包的，客人点单后直接下锅煮熟捞出就行。

姜停云本人不爱吃肥肉，虽说馅料三分肥七分瘦最好，不过她还是以瘦肉为主，再加上山上刚摘的荠菜，调味料加的都不多，只吃这个鲜味。馄饨的汤里也不下紫菜虾皮，样样都是鲜的，味道反而相冲。

“馄饨到了，我们这馄饨不配原汤，送您一碗青菜肉丝汤。”金非凡端着盘子走了出来。

“谢谢。”

周仲明拆开餐具，看向那馄饨，个头不算太大，但是包的很是饱满，形状如同元宝一般，颇为可爱。

那汤看上去也是十分清爽，点缀着几根青菜，只是肉丝不见几根。

他刚好锻炼了半天嘴巴有点干了，便拿起勺子先喝了一口汤。

好清爽特别的做法，吃上去真的就菜的清新，肉淡淡的鲜，没有香油，没有味精，却觉得下到肚子里十分温和舒服。

汤里的青菜尤其好吃，他口味淡，舌头很敏锐，只觉得的这青菜脆嫩鲜甜比之前吃的都好，只可惜量太少，三两下便下了肚。

汤下肚胃口也开了，周仲明赶紧夹起一个馄饨，放进嘴里咬了一口，不由瞪大眼睛。

这荠菜，太鲜了！

一嘴咬下去，荠菜浓郁鲜美的汁水渗出来，肉什么全成了配角，馅料十分紧实，口感绝佳，他吃过了那么多家店，这就是他要找的味道。

那馄饨十分滑溜，神不知鬼不觉就滑下来喉咙，没等他反应过来，他就把一整盘全吃完了，竟还有一些意犹未尽。

周仲明不由惭愧，饮食有节的养生法则全被他忘了。

结完帐出门，他忙仔仔细细地记下了这店的名字和地址，下次可千万别找不到了。

自己朋友们老说他嘴特挑，外面就没有几家店能入他法眼，有空他要带他几个朋友过来，让他们尝尝，这不是随便破破烂烂一家店，就很和他口味嘛！

.........

天还没全黑，姜停云准备的食材就全部用光了。

因为怕开业第一天客人少，所以一大早去市场备菜的时候她没有买太多，但没想到竟然还会不够卖。

荠菜鲜肉馄饨最受欢迎，肉类菜品已也全部销售一空，就剩下一些蔬菜。

姜停云暗暗可惜，其实她做素菜比荤菜要好吃的多。

“金非凡，把暂停营业的牌子挂上去。”姜停云边美滋滋的算着营业额，边吩咐道。

仿佛是为了证明自己在加减乘除方面很是厉害，裴惊墨连当天的营业报表都做出来。

姜停云喵了一眼，开业第一天的营业额非常可观，不过她知道，这是因为周末加上景区踏青活动的加持。

琼花饭庄这个地方毕竟偏僻，凤凰山也不是什么名山大川，只是一个普普通通的乡镇景区，一年之中恐怕也就那么几个假期或者特殊活动生意才会这么好。

她是想赚钱，但也并不是非得赚大财。

准备好的食材卖光，她就直接歇业休息。

姜停云就一个目标，钱够用，不坐吃山空就行。

也许她本身就是一条咸鱼吧。

否则她也不会辞去三甲医院的工作，也不会放弃优渥的生活来到这里了。

作为一个前社畜，她也开明跟那群弟子们说好了，琼花饭庄实行弹性工作制度。

两餐忙碌的时候，他们来上班挣口粮，其他时候，他们自由活动。

就像占卜是祝丽丽的修炼，炼器是金非凡的修炼，练剑是裴惊墨的修炼。

种田也是姜停云自己的修炼。

每个人都有每个人的生活。


这人胃口极好，对吃饭十分看重，饿到现在，也不知道怎么样了。

边上阿姨笑了：“姜师傅，那小帅哥在厨房角落里的储藏室坐着呢。”

姜停云忙道谢，赶紧跑了过去。

这厨房里打了一面大柜子，在那柜子后面形成了一块区域，十分狭小，常用来堆放‘一些不需要冷藏的东西。

她一过去，就看到裴惊墨十分舒适的靠坐在墙边，正在那里剥花生米吃。

见他安安稳稳坐着吃东西，姜停云内心竟然神奇的浮现出一种儿子乖乖做着作业，等妈妈下班的感觉，一时间充满了母爱。

“小裴，饿坏了吧？”

裴惊墨瞥了她一眼，手伸了过去：“吃吗？”

手心里却是一捧剥好的花生米。

姜停云一下子内心感动的无以复加。我家乖儿子竟然不护食，还知道给妈妈留东西吃。

“谢谢小裴，小裴好乖。”

那裴惊墨突然收回了手，一下子站了起来，眼神极度危险：“你不对劲，你这是什么语气？”

虽然自家这大弟子外貌停留在十四十五岁，但站起来依旧比她高，妈妈滤镜立马破碎了。

姜停云赶紧讪笑道：“我真没有不对劲，我快饿死了，给点我吃吃。”

裴惊墨声音有点郁闷：“别把我真当小孩子了。”

说罢，还是把那些花生全递了过去。

“那个...抱歉。”姜停云顿时有点不知所措，幸好外面阿姨的声音传来。

“姜师傅，我们下了面条，来吃点啊。”

姜停云如释重负，连忙快步走了出去。见阿姨们做的面条清汤寡水，只盖着一些蔬菜，连个蛋都没，便直接拒绝了：“谢谢，我待会还是回家吃了。”

累了这么大半天，还做了一晚上素菜，她现在只想吃肉。

姜停云很敬佩这些因为信仰坚持多年吃素的人，但她自己还是爱吃肉的。

她已经想好了，待会直接去凤凰镇吃烧烤，不点了几十串牛肉就辜负了今天的辛苦了。

裴惊墨今天竟然也没去吃那面，就跟在她身后。

不多时，前面开始收碗筷，看到最后的面碗都送回来了，姜停云知道，这是结束了。

又过了一会，齐修远满面红光的走了进来。

“姜老板！我是真的没有想到，你竟然藏着这样的手艺。”

姜停云那心一下子落了肚，哈哈哈，看来主家非常满意，想到那丰厚的报酬，她开始思考自己还可以再点一些羊肉串。

齐修远简直眉飞色舞：“你今天这几道菜看着普通，但是真的有水平的，老爷子从来没有过这么好的胃口，刚才还拉着我的手，反复的问是哪里的厨师做的。”

停顿了一下，他又说道：“然后我说，是凤凰寺边上的琼花饭庄，他还说难怪这面带佛性，直说他空了要带那群老朋友去你店里吃呢。”

姜停云想了想这齐老爷子的排场，不由一阵汗颜。

要真跑店里看到自己每天糊弄的菜单，不知道会不会气出病来。

她谦虚道：“抬爱了抬爱了，我就是个平平无奇的农家乐小老板，我那菜太普通了。”

齐修远摇了摇头：“不，往年这素宴，小辈们最害怕了，做的再高级也只是动几筷子，今年都是几乎从头吃到尾。”

说着他从口袋里掏出一个红封。

他本来想转账的，但齐妈妈跟他讲，这姜师傅解了自家燃眉之急，菜又做的那样好，齐老爷子十分满意，得给个大红封才显的诚意。