七零娇气包，嫁了个硬骨头列表

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《七零娇气包，嫁了个硬骨头列表》精彩片段

下雪过了几天，天还是冷，院子里那条通路已经被踩出了硬冰，走起来吱呀响。
这天早上他起得比平时早一点。
林丹丹在炕上听见他在外屋穿衣服，然后是洗脸的声音，水声，再然后是皮带扣的声音，军帽摘下来戴上去，靴子踩在地板上，往门口走。她起来了，倒了两杯水，他进来喝了一口，端着杯子往外看了一眼窗外，要走了。
她端着自己那杯，送到门口。他换鞋，开门，出去，回了一下头，说："晚上有人来。弄点东西就行。"
说完，出去了，门带上，脚步声走远，院门响了一下，没了。
林丹丹站在门口，手里端着那杯水。
弄点东西就行——几个人？来的是谁？要吃饭还是只喝个茶？几点来、几点走，他都没说，这一句话什么都没说清楚，就走了。
她把那杯水放到桌上，在桌边站了一会儿。自己想了一遍——如果是两个人，得备几个菜，主食也要有；如果只是喝茶，那就饼干糖果；如果是正式的客，还得把桌子重新擦一遍，把茶具摆好。但她不知道是哪种，不知道来的是什么人，不知道要待多久。她翻了翻橱柜，看了看灶台，看了看米缸，站在那里，没有头绪。
算了，去问陈秀梅。
陈秀梅听完，没有马上说话，把林丹丹从头到脚扫了一眼，问："就这一句？几个人都没说？"
"没说。"
陈秀梅想了想，说："那应该就是两三个人，便饭，不是专门请客那种。王团长说话就这样，他说弄点东西，就是真的弄点东西，不是让你整席，别多想。"
"我不知道做什么。"
"四个菜，够了。"陈秀梅站起来，"走，先去看看供销社今天有什么，我跟你一起去。"
两人去了供销社，今天有白菜、豆腐、猪肉，旁边还有几把茄子，陈秀梅看了一圈，定了三样，拿好了，又问林丹丹："你们上海那边有什么拿手的做法？"
"茄子，我们那边有种做法，"林丹丹想了一下，"跟这边做法不一样，放酱油和糖，收汁，出来是软的。"
"那就做那个，"陈秀梅说，"不用刻意换成这边的，你怎么顺手怎么来，来的人吃个不一样的味，反而好。"
买了菜回来，陈秀梅帮着择菜洗菜，豆腐切块，林丹丹把茄子处理好，先用盐腌了一会儿，把水逼出来，这样烧出来不会太软烂。陈秀梅在旁边打下手，不时说一句什么时候下锅，火候怎么看，两人说说停停，各自忙着。窗外天色慢慢暗了，灶上飘出来味道，混着酱油和油香，屋里暖了起来。
下午快到傍晚，菜基本备好了，陈秀梅擦了擦手，站起来要走，在门口停了一下，转过来说：
"记住，客人进来，你让他们坐，倒水，说话；你不说他们没说过的话，别解释自己，就是待在那儿就行。"
林丹丹点了点头。
陈秀梅走了。林丹丹在屋里把桌子再擦了一遍，把茶杯摆好，把灶上的东西确认了一遍，然后坐在炕沿上等。窗外天色一点一点暗下去，院子里偶尔有脚步声经过，灶上温着的菜飘出点味道，屋里安静，就是等。她手放在腿上，想了一遍陈秀梅说的那几句话，倒水，让座，说话，不解释自己，就待着。这几句记住了，剩下的到时候再说。
他们来的时候天刚擦黑。
王浩宇在前头，后头跟着两个人，一个四十上下，肩膀宽，进门先把军帽摘下来夹在腋下，另一个年轻，瘦，进门就四处看了看。王浩宇换鞋，跟她说了一句："姜副团长，小徐。"
林丹丹出来，招呼两人进来，倒茶，让座。
姜副团长坐下来，端起杯子，说了句"辛苦了"，语气随意，不是客套，就是顺嘴。小徐在旁边坐着，往屋里看了一眼窗台那盆花，没说什么。
说话说了一阵，姜副团长问起她从哪里来，她说上海，他嗯了一声，说去过一回，出差，就是路过，没怎么转。小徐说没去过，问上海现在什么样，她答了几句，说了供销社，说了弄堂，说了冬天，上海那边不下这么大的雪，冬天阴，潮，骨头里那种冷，跟这边干冷是两回事。小徐听着，点了点头，说他老家也是南方，冬天冻起来一样难受，偶尔接一两句。
王浩宇在旁边，不太说话，就是在，偶尔接一两个词。
菜好了，林丹丹端上来，四个菜，摆开，茄子那道搁在中间。姜副团长拿筷子先夹了一口，嚼了一下，停了停，又夹了一口，抬起头说："这个做法不一样。"
林丹丹说："我们上海那边这么做的，不知道合不合口。""

这念头冒出来她自己都愣了一下，抿了抿嘴，没让它往下延伸。
她把杯子搁到桌上，看着那个炉子。
她知道她的炉子是怎么着的。引火柴不是她放的，是他。他比她早起，或者昨晚她睡着之后没睡，蹲下来，一根一根把那些柴码好，然后起身出去了，像什么都没发生。
她划了那根火柴，但他把能准备的都准备好了，就等她那一下。
她坐在那里，想了一会儿，炉子里的火噼啪了一声，她回过神，把空杯子放到一边，起身去把锅里的水倒出来。
锅里的水热了，烫手，她换了块布垫着，把水倒进暖水壶里，拧上盖子。
窗台上那盆白花还开着，今天又多了两朵，她往那边看了一眼，没多想，去拿梳子梳头了。梳到一半，她停了一下，转身往橱柜那边看了一眼，像是突然想确认一件什么事，又没走过去，只是停那么一下，又转回来把头发梳完了。
搬进来第七八天，炉子总算顺了。
外头是秋天的天，白的，不刺眼，院子里晾衣架上有几件衣服，在风里慢慢动着。
林丹丹站在灶台前，盯着那口空锅想了一会儿。
总去食堂打不是个事，一个人提着饭盒进去出来，打回来的东西凉得快，吃到嘴里没什么热乎气。况且现在炉子会了，火生好了搁着不用也浪费。
她以前在上海没下过厨，就是跟着妈妈站旁边看，看着看着觉得不是什么难事，左右就是油盐顺序记清楚，火候把稳了就行。这几天陈秀梅来串门，在厨房里讲过，大概步骤她记着，实际上没操作过，也是该试试了。
粥和一个菜，粥稳，先粥，菜就炒个白菜粉条，这个她见过。
她弯腰去翻橱柜，把里头的东西一样样拿出来排开：米有，面有，粉条一把，葱姜在角落里，盐在最上头压着一袋。这些够了，她心里估了估，点了点头，开始拾掇。
陈秀梅这时候进来了。她路过，手上拎着个网兜，推开门一眼看见林丹丹蹲在橱柜前往外搬东西，在门口愣了一下，把网兜换了只手拎，说："你要干什么？"
"做饭。"
陈秀梅低头把那堆东西扫了一遍，又从上到下把林丹丹打量了一圈，点了点头，说了四个字："那行，我陪你。"
那个语气很平静，平静里藏着一种有所准备的意思，她本人好像没察觉。林丹丹往旁边挪了挪，给她让出地方，低头继续拾掇。
一把葱，她把葱白和葱绿仔细分开，分成两堆，整整齐齐各放一边。
陈秀梅站在旁边看了两秒，轻声说："这个不用分的。"
林丹丹把两堆推到一起，没吱声。
先粥，然后菜。
陈秀梅交代得清楚，每一步等她点头了再说下一步，不急："粥就是一勺米七八勺水，大火煮开，转小火，锅盖留条缝，不然扑出来。"
粥锅先下，米和水对好，大火烧上，她守着锅等它开。没多一会儿，锅里咕噜噜响起来，白气从盖缝里往外出，她揭开看了一眼，米粒涨开了，没有溢，把盖子合回去，转小火，炉口调了调，回身去弄那个菜。
"白菜粉条，步骤不难——白菜顺着纹切，粉条冷水泡半小时，泡透了再炒，不然嚼不动。盐少加，不够再补，加多了救不回来。"
"那加多少？"
陈秀梅伸手比了一下，拇指和食指捏了捏："大概这么点。少了可以加，多了就完了。"
粉条搁碗里泡上，林丹丹开始切白菜。她切得认真，一刀一刀下去，切出来厚薄不均，大片的快有一个手掌宽，小片的只有指头那么窄，摆了满满一案板。陈秀梅看了一眼，说："炒熟了一样，下锅就行。"
切到一半，林丹丹顿了一下，抬头问："陈姐，糖你家有不？"
"糖？""