这些知识,清晰、系统,仿佛他苦练了多年一样,彻底融入了他的理解之中!
他现在再看自己刚才切出的那些肉片,不仅仅是觉得“牛逼”,更能清晰地分析出自己刚才运刀的角度、力度、速度为什么是最佳的!
“这……这才叫真正的掌握啊!”
林沐言兴奋地握了握拳,感觉自己对厨艺的理解,瞬间提升了一个层次!
他夹起一片薄如蝉翼、裹满了蒜泥酱汁的白肉,送入口中。
“嗷呜——!”
好吃到灵魂出窍!!!
肉片入口即化!肥肉部分甘香丰腴,却丝毫不腻!瘦肉部分紧实弹牙,肉味十足!
蒜泥的辛辣,酱油的咸鲜,醋的酸爽,糖的回甜,辣椒油的香……完美地融合在一起,将猪肉的本味提升到了极致!
这味道,简直是神仙级别的享受!
完美品质!绝对的完美!
吃下这片蒜泥白肉,林沐言感觉一股更强的暖流在体内涌动,精神上的那种亢奋和愉悦感,几乎让他想放声高歌!
“太强了!这个系统太强了!”
林沐言感觉自己已经彻底上瘾了!
根本停不下来!
还有基围虾!还有韭菜!还有土鸡蛋!
继续!
油焖大虾!
韭菜炒鸡蛋!
他就像一个不知疲倦的永动机,在厨房里挥洒着汗水和热情。
有了基础刀工 LV1的加持,他处理食材的速度更快,更精准了!
他对火候的理解也更深了一层,虽然还没有解锁基础火候掌控,但他能感觉到,自己对火焰的控制力也在提升!
又是一番行云流水的操作。
很快,油焖大虾和韭菜炒鸡蛋也相继出锅!
油焖大虾,色泽红亮,虾壳酥脆,虾肉Q弹入味,咸鲜带甜,好吃到嘬手指!
韭菜炒鸡蛋,韭菜碧绿鲜嫩,土鸡蛋金黄喷香,简单的搭配,却是极致的家常美味!
面板再次疯狂跳动!
烹饪:入门 (52/100)
叮!油焖大虾(基围虾),品质:完美!解锁进阶配方!"