“笃！笃！笃！”
他如同一个精密的机器，动作稳定而富有节奏。
很快，一大块里脊肉就被他全部分解成了厚薄几乎完全一致的肉片！
光是这手片肉的功夫，就足以让很多专业厨师汗颜了！
面板提示：
基础刀工 LV1 (45/100)
片肉就涨了10点熟练度！看来切肉的难度确实比切土豆高！
接下来，切丝！
将几片肉片叠放整齐。
左手依旧是标准的“猫爪”姿势，稳稳按住肉片。
右手握刀，手腕发力，动作迅捷！
“唰唰唰唰唰唰……”
比切土豆丝更加轻微、更加绵密的声音响起！
因为肉质比土豆软，切起来需要更精妙的控制力，既要快，又要保证不断裂、不粘连、粗细均匀！
林沐言全神贯注，将基础刀工 LV1的技巧发挥到了极致！
他甚至能感觉到，自己的精神力似乎也随着这种高度专注的操作，在缓慢地提升！
刀光闪烁间，一根根粗细均匀、长短一致、堪称完美的肉丝，如同流水般从刀下诞生！
这肉丝！根根分明！晶莹剔透！
简直是艺术品！
林沐言看着砧板上那堆整齐漂亮的肉丝，自己都被自己的刀工给帅到了！
面板疯狂提示！
基础刀工 LV1 (60/100)
切完这些肉丝，又暴涨了15点熟练度！
过半了！刀工熟练度也过半了！
“爽！太爽了！”
林沐言感觉自己就像打通了某个关卡一样，浑身舒畅！
他拿起几根肉丝看了看，满意地点点头。这刀工，做青椒肉丝绝对绰绰有余了！
这么多肉丝，正好中午给自己加个餐！
就做个最考验滑炒技巧的——滑蛋肉片（肉丝版）！"