奶汤醇厚浓郁,真是难得的美味!”
一位食客赞叹道。
其他食客也跟着附和:“这家店的汤菜一绝!”
老板听到客人夸赞,笑得合不拢嘴:“蒲包,你这厨艺越来越厉害,给店里长脸啦!”
栾蒲包腼腆地笑了:“这都是大厨教得好,我还差得远呢。”
大厨在一旁笑着说:“蒲包,你都青出于蓝了,接着保持。”
随着时间推移,栾蒲包做清汤和奶汤的厨艺在京城传开了。
好多人慕名而来,就为了尝尝他做的汤菜。
一天,一位神秘老者来到新丰楼。
他点了栾蒲包做的清汤和奶汤菜肴,吃得特别仔细。
饭后,老者把栾蒲包叫到跟前:“年轻人,你汤菜做得不错,但还能更上一层楼。”
栾蒲包恭敬地问:“前辈,还请您指点指点。”
老者微微一笑:“这汤不光要味道好,还得有养生功效。
你可以在汤里加点中药材,既能提口感,又能养身体。”
栾蒲包眼睛一亮:“前辈说得对,我咋没想到呢。”
老者接着说:“像清汤里加党参、枸杞,奶汤里加黄芪、当归,效果说不定挺好。”
栾蒲包赶忙记下来:“前辈,谢谢您教导,我回去就试试。”
老者起身离开,栾蒲包陷入了沉思。
他决定按老者说的,改良清汤和奶汤。
栾蒲包查了好多医书,研究中药材的特性和搭配。
他小心翼翼地在汤里加适量中药材,反复调试。
经过多次尝试,他终于做出了既好吃又养生的汤菜。
新汤菜一推出,就受到客人热烈欢迎。
“这汤好喝还养生,真是一举两得!”
客人们纷纷称赞。
新丰楼的生意更火了,老板对栾蒲包越来越看重。
然而,名气大了,也招来了同行嫉妒。
一天,几个陌生厨师来到新丰楼,故意刁难栾蒲包。
“听说你汤菜做得好,我们倒要见识见识。”
一个厨师挑衅道。
栾蒲包平静地说:“各位要是有兴趣,尝尝我做的菜就行。”
他走进厨房,精心做了几道汤菜。
菜端上桌,那几个厨师尝了一口,脸色变了。
“味道是不错,但我们有更好的做法。”
一个厨师嘴硬道。
栾蒲包微微一笑:“技艺没止境,大家可以互相交流学习。”
那几个厨师见栾蒲包态度谦逊,也不好再为难,悻悻地走了。
这件事之后,栾蒲包意识到