酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。
还有“驴打滚”，这可不是现代的小吃，而是用驴肉裹上面粉油炸，再撒上香料，味道独特。
小虎听得眼睛放光，可惜这些宫廷美食他暂时没机会品尝。
结识小友从皇宫出来后，小虎在街头闲逛。
他看到一群孩子在玩蹴鞠，忍不住上前观看。
这时，一个和他年龄相仿的小男孩注意到了小虎，走过来问：“你是谁呀？
怎么没见过你？”
小虎把自己穿越的事情又说了一遍，小男孩听了，眼睛睁得大大的，觉得特别神奇。
小男孩自我介绍说他叫阿明，父亲是个教书先生。
阿明热情地邀请小虎去他家玩，小虎高兴地答应了。
到了阿明家，阿明的父亲见到小虎，也很是好奇。
他给小虎讲了许多明朝的文化和礼仪，小虎听得入了迷。
阿明还带小虎去看他父亲教学生读书的学堂，小虎看到学生们正认真地诵读《论语》《孟子》等经典书籍。
小虎想起自己在现代学的知识，忍不住给阿明和其他孩子们讲起了现代的学校生活，孩子们听得津津有味，对小虎口中的世界充满了向往。
傍晚时分，阿明的母亲准备了一桌丰盛的晚餐。
桌上有一道“瓤豆腐”，这是将豆腐中间挖空，填入肉馅，再经过煎、炖等工序制成，豆腐吸饱了肉汁的鲜美，入口即化。
还有“蜜渍樱桃”，新鲜的樱桃用蜂蜜腌制，色泽红润，甜酸可口。
小虎吃得满嘴留香，直夸阿明母亲的手艺好。
阿明笑着说：“这都是我们平常吃的家常菜，要是赶上过节，好吃的更多。”
体验农耕阿明告诉小虎，城外有许多农田，农民们每天都在辛勤劳作。
小虎听了，决定去看看明朝的农耕生活。
于是，阿明带着小虎来到城外的农田。
他们看到农民们正弯着腰在田里插秧，太阳火辣辣地照着，农民们的脸上满是汗水。
小虎和阿明也卷起裤腿，下田帮忙。
小虎学着农民的样子，把秧苗插进田里，可插得歪歪扭扭。
农民伯伯笑着教他正确的方法，在大家的帮助下，小虎渐渐掌握了技巧。
插完秧后，农民伯伯又带着他们去看灌溉农田的水车。
水车在水流的推动下缓缓转动，将水从河里引到田里。
小虎觉得这个水车十分神奇，感叹明朝劳动人
