但他没有时间抱怨,离厨艺大赛越来越近,他必须尽快找到新的食材供应商。
林宇开始四处打听,一家一家地走访食材市场和供应商。
经过几天的努力,他终于找到了一家可靠的供应商,能够提供高质量的食材。
解决了食材问题后,林宇又遇到了新的麻烦。
一天晚上,林宇下班回家,刚走到家门口,突然一群小混混围了上来。
“你就是林宇?
识相的就别参加什么厨艺大赛,不然有你好看!”
带头的小混混恶狠狠地说道。
林宇心中一凛,他知道这肯定是刘峰等人雇来的。
“你们这是违法的,我不会怕你们。”
林宇毫不畏惧地说道。
小混混们见林宇不肯屈服,一拥而上。
林宇虽然会一些拳脚功夫,但对方人数众多,他渐渐有些招架不住。
就在这时,邻居听到动静,纷纷出来帮忙,小混混们见势不妙,落荒而逃。
林宇感谢了邻居们的帮助,心中明白,刘峰等人不会轻易放弃。
但他更加坚定了参加厨艺大赛并取得胜利的决心。
他回到家中,简单处理了伤口,又开始研究起厨艺大赛的菜品。
在这个关键时刻,每一分每一秒都无比珍贵,林宇必须争分夺秒,在保护好自己的同时,准备好迎接厨艺大赛的挑战。
第六章:厨艺大赛的激烈角逐终于,“都市厨王争霸赛”的日子来临了。
林宇带着满满的自信和精心准备的菜品,踏入了比赛场地。
现场高手如云,来自各个餐厅的顶级厨师们都摩拳擦掌,准备在这场大赛中一决高下。
比赛的第一轮是规定菜品制作,要求每位选手在规定时间内做出一道经典粤菜——白切鸡。
林宇深知这道菜看似简单,实则对食材的选择、烹饪的火候以及调味都有着极高的要求。
他挑选了一只品质上乘的清远鸡,用恰到好处的水温烫煮,保证鸡肉的鲜嫩多汁。
接着,他调制了独特的蘸料,将葱姜蒜的香味与特制酱油完美融合。
当林宇将做好的白切鸡端上评委席时,评委们眼前一亮。
鸡肉皮黄肉白,肥嫩鲜美,香气扑鼻。
评委们品尝后,纷纷点头称赞,林宇顺利地进入了下一轮。
第二轮是创意菜品展示,选手们可以自由发挥,展现自己的厨艺特色。
林宇决定做一道融合了中西方元素