粮食短缺？我靠打猎顿顿吃肉精品推荐

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《粮食短缺？我靠打猎顿顿吃肉精品推荐》精彩片段

个头小皮子质量也不好，周安就给放了，所以一共是六只紫貂。
其实也很不错了，六只紫貂的皮子，差不多也能卖六十多块了。
除了紫貂之外，周安还弄了五只小凤凰，射了八只野兔。
毕竟紫貂个头太小，肉也少，拿回去都不够弟弟们塞牙缝的，更别提给女知青们分了。
周安回到家后，发现房门依旧紧锁着。
打开门后，弟弟妹妹们乖乖地待在家里。
弟弟周福和周刚还没回来，估计他俩在山上摘蘑菇摘上头了。
周安来到院子里，开始处理这些紫貂。
给紫貂扒皮的时候特别小心，下手轻柔，生怕碰坏一点。
“大哥，这是黄皮子吗？咱们今天吃黄皮子？”
四弟周强托着下巴，专注地看着周安操作。
这紫貂和黄鼠狼的外形确实很相像，孩子们认错也很正常。
“不是黄皮子，这是大叶子。”
“哦哦，原来是大叶子呀！”
在这东北地区，大家都把紫貂叫做大叶子。
周安的手艺不错，六张紫貂皮完完整整地扒了下来，没有任何损坏。
这些紫貂的体重原本就只有两斤左右，雄性个体稍微重些，有个两斤三两的样子。
把这些紫貂的皮毛扒掉，再把肚子里面的内脏一掏。
剩下的肉是真少啊，估计就剩个七八两了。
“大哥，这大叶子肉看着咋这么像老鼠肉，这肉好吃吗？”
这紫貂扒完皮后，那形状还真挺像老鼠肉的。
在前几年闹饥荒时，大家吃过老鼠肉。
味道很一般，而且吃着心里膈应。
周安将紫貂肉洗净血水，剁成块状装入盆中。
“这和老鼠肉可不一样，这大叶子肉老好吃了，等会儿你们就知道了！”
这扒皮后的紫貂肉，虽然看着像老鼠肉，但是味道完全不一样。
周安在上一世偶然吃过一回，貂肉特别细嫩，红烧起来那叫一个香。
在几十年后有很多养殖的貂，除了专门做皮子的那种貂，还有养殖的肉貂。
养肥了专门吃肉，因为貂肉实在美味。
做了一大锅的红烧紫貂肉，饭菜上桌之后，两个弟弟还是没回家。
估计他们是要在山上待一天，周安盛了些紫貂肉出来，给两个弟弟留着。
“小强，你把弟弟妹妹们看好，哥出去一趟！”
招呼好弟弟后，周安背着背篓就往知青点去了。
背篓里是那五只小凤凰和八只野兔，这些东西加在一起，估计六十斤左右。
有十三个女知青，估计每人只能分到四斤多肉。
只可惜今天上山没碰到什么大猎物，不然也能给大家多分点。
不过每人能分到四斤多肉也行，让她们先开开荤！
此时正是中午休息时间，院里的女知青们刚吃完饭正在洗碗。
看到周安进入院子后，一个个连忙围了上去。
“小安你咋来了？是有啥事儿吗？”
“哈哈，你没看到小安背着背篓吗？肯定是给咱送好东西来啦！”
“小安，背篓里是啥呀？快给我们看看吧！”
这些女知青们满脸带笑，叽叽喳喳兴奋不已。
周安被这么多女生围着，都有些不好意思了。
他挠了挠头，把背篓取下来，将里面的东西一股脑倒在了地上。
小凤凰的羽毛鲜艳，野兔的个头都挺大，堆在一起看着还真挺多。
女知青们看到这些野味，顿时眼睛都亮了。
“哇！居然有这么多野鸡和野兔！”
“这野鸡可真漂亮，这野兔还挺肥的呢！”
“对了小安，这些是给你玥玥姐和罗艺姐的，还是给我们大家的呀？”
周安笑了笑，回应道。
“这些是我送给所有知青姐姐的，大家一起分吧！”
听到这话，这些女知青们更高兴了。
“太好了！我最近正好馋肉了！”
“可不是嘛！上次吃肉还是半个月前，从供销社买了半斤，根本不够吃的！”
“这几天不是馒头稀饭，就是玉米馍馍，终于能换换口味了！”
在这60年代的农村里，能天天吃上稀饭馒头，已经算是不错的生活了。
不过对这些城里来的知青们而言，这种生活确实艰苦，得吃上肉才是好生活。"

这年头不允许自由买卖，如果直接向猎户们买，那可就犯了忌讳。
虽然明面上不许，但私底下大家有的是办法。
同村人之间的人情往来，互赠东西是很正常的事情，没人能说什么。
于是知青就和这些猎户，经常走动走动。
去猎户家里看看孩子，送点儿东西，猎户再回赠一些肉食给他们。
大家乐呵呵的就把生意给做了，而且还没人能抓住什么把柄。
周安今天猎到了那么多野鸡后，就想过这些事情。
如今家里缺粮，他想把这些野鸡换成粮食。
要换成粮食的话，有两条路能走。
首先就是去黑市里换粮，在镇上是有黑市的，不过有风险。
如果在交易过程中被抓到，那可就遭了，会因为投机倒把罪而被抓起来。
这种要冒风险的事，周安不太乐意干，所以选择了第二种。
那就是和村里的知青们合作，所以他才会通过翠花嫂子，把他打猎的事给传出去。
周安看着桌上的东西，心情大好。
“谢谢玥玥姐这么照顾我们，今天我猎到了些野鸡，你们也拿点回去吃吧！”
王玥玥一听这话就知道，周安是明白了，而且愿意和她做生意。
王玥玥和周安相视一笑，一切尽在不言中。
周安的脑子活泛，在刚才的时间里，就已经将桌上这些东西的价值给估算出来了。
在供销社里，大米的价格是1毛2一斤，而磨好的白面价格是1毛5一斤。
这桌上的大米大概有十五斤左右，而白面应该有十斤。
那些白糖看着应该有个两斤，一斤要卖7毛。
一大罐黄桃罐头的价格也是7毛左右，一把水果糖应该也要大几毛钱。
这样算下来，这堆东西的总价值，应该是六块钱左右。
不过这些东西光有钱不行，还得要票才能买。
在这个年代鸡肉的价格，一斤差不多要5毛5。
而这种野鸡肉味道比家鸡要好得多，价格肯定要更贵一些。
周安把家里老式的杆秤拿了出来，总共称了七只榛鸡和两只小凤凰。
用秤一称，旺旺的十斤。
“玥玥姐，你看这些野鸡行不？”"