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第34章

发表时间: 2024-12-20

说着张文峰便神神秘秘地将肉拎了进去。

张文鹏和张父则是帮着将车上的工具给搬了下来。

张文峰在厨房里先把猪肉和羊肉都切好串成了串。

张燕儿看着二哥这般做,也有些好奇地问道:“二哥,你干嘛把肉串成串儿,这样可不好炒!”

“我可不炒肉,你去让咱爸先把炉子给我点着了。”张文峰吩咐道。

张燕儿便出去了。

张文峰将切好的肉用调料腌制了之后,又准备了油和调料这才端了出来。

看到张文峰搞出来的这一堆东西,院子里的众人也都一副好奇的模样看着,不知道张文峰这是要搞什么。

“文峰,这么好的肉都被你串成了串,这也太浪费了吧。”张母心疼地看着张文峰手中的肉说。

张文峰笑了笑:“妈,你就等着看好吧。”

说着张文峰便在架好的炉子上开始烤了起来。

不一会儿炉子上的肉便发出来了“滋滋”的响声,肉香味儿便从院子里飘散了开来。

要知道这个年代,虽然农村已经不缺吃的了,但是,肉也是逢年过节才会吃的,谁家做肉,整个村子都能闻到肉香味儿。

尤其是张文峰今天还在院子里支起了摊子烤肉,那肉香更是馋的左右邻居都直流口水,一个个纷纷走出了家门。

“这德发家在做什么,怎么这么香啊?”

“像是在做肉,但是,跟咱平时炒肉的肉香又不一样。”

“我刚才见文峰那小子从外边回来的时候,可是买了两大袋子的肉呢,这会儿这香味儿应该就是做肉的香味儿。”

……

周围的邻居都被张文峰的肉香馋的走出了家门,更别说是在院子里坐着的张家一家人了,此刻看着那架子上“滋滋”冒油的肉,一个个都止不住地吞咽着口水。

张燕儿跟个小馋猫似的,问道:“二哥,这肉什么时候能吃啊。”

“放心,马上就好了。”张文峰说罢,又用刷子刷了一道自己特制的蘸料,那肉香混着蘸料的香味儿更加浓郁了。

张文峰将烤好的肉分给了家人。

“你们先尝尝口感如何?”张文峰说道。

张父张母看着手中被串成串的肉,经过了张文峰这一番操作之后,的确跟他们平时吃的肉有了完全不同的感觉,纷纷咬了一口,鲜嫩爽口,肉香和蘸料特制的味道在口腔里弥漫开来,这真的是一种独特的享受。

他们都恨不得将舌头都给吞下去了。

看到家人三两下就把烤好的肉吃完了,张文峰就知道这烤肉肯定会受到欢迎的,便问道:“爸、妈、大哥、大嫂、燕儿,你们吃了这烤肉之后,觉得如何?”

“好吃,实在是太好吃了,比咱们平时吃的好肉还是煮肉都要好吃。”

“是啊,特别好吃,而且,特别嫩,就连这羊肉的膻味儿都没有了,吃起来都吃不出来是羊肉。”

张父看着张文峰问道:“这就是你说的小生意?”

张文峰点了点头,说:“没错,目前我就想在县城里卖烤肉,你们觉得这个生意如何?”

“好是好,可是,这一串要多钱啊?要是太贵了,大家伙也都吃不起啊。要是太便宜了,也赚不到钱。”付玲玲说道。

“是啊,二弟,你嫂子说的没错,你这东西的确是好吃,你得考虑好要卖多少钱?”张文鹏也附和地说。

张文峰点了点头,说道:“大哥、大嫂,我已经考虑好了,我先是这样打算的,准备一串2毛钱的卖,先去看看情况。”