穿越之农门小姐狠能吃林葱儿林森森完结文

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《穿越之农门小姐狠能吃林葱儿林森森完结文》精彩片段

“怎么就不能买？必须买，现在就买！”
林葱儿的力气回来了，瞪着眼珠子对哥哥吼：“你是个男人，把腰板挺直了就那么难吗？”
说着“买牛”的事儿呢，怎么又碍着你哥的腰板直不直了？
“买——买就是了。”林大牛倒退几步，一脸的忍让。
两个竹篓子摞在一起，负在林大牛的后背上，没走出几步，这个不记仇的傻汉子就说话了：“葱儿，要不——哥背着你？”
反正轻的不如半袋子粮食，缩在竹篓子里，也轻省不是？
“你——”，孰料想好心当做驴肝肺，林葱儿气的浑身打哆嗦，富二代娇娇跋扈女，已经沦落的破衣烂衫瘸腿拄个拐，还不够吗？还得蹲在竹篓子里走街串巷？
“牛车！我要买牛车！”
想不这么丢份儿，代步的牛车是必须配置的，如果还有闲钱，把这破衣烂衫也换一换……
林葱儿悲从心中来，泪花儿随嘶吼迸溅。
“买——咱买——都听你的。”林大牛慌了手脚，这个妹子是半点儿不能惹的了，明明挣了银子应该高兴的事儿，她却痛苦的像被大山压着头似的。
无论多么悲愤，还得继续保持着破衣烂衫拄着拐的形象，还得继续被行人打量几眼，嘲笑几声。
三条腿“咯噔咯噔”往前走，林大小姐义无反顾，县城里面的牛马市场在猪狗鸡鸭农畜产品的最里面，犄角旮旯，因为，出售的跟购买的人，不多。
一切好似都分外顺利，两家卖牛的还可以挑选一下。
“大叔，你这黄牛多少钱卖？”林葱儿相中了那头个儿大的畜生，买过来就可以拉车，不像另一头小的，还得将养一段时间才能使用。
“十……五两”。卖牛的老汉瞅了林大小姐一眼，迟疑的回答。
一股子牛粪味儿冲鼻而来，憋着一口气的林葱儿忽然清醒了。
自己根本一点儿行情不懂，这牛健康不健康，能值多少钱，可就全凭别人空口说白话了。
“哥，你怎么看？”
求助热线注定无用，林大牛一脸的懵逼，赤果果写着呢。
村子里唯二的大黄牛，属于村长和林石头家，他们这些普通庄户，只有在农忙时分实在耽误不得了才舍得花钱租借一下，怎么有可能了解行情？
无奈何，林葱儿咬牙，板着小脸继续发问：“最便宜多少钱？”
可恨啊，林大小姐上辈子就没学过跟商贩打价儿，这会儿开始锱铢必较了。
这是确定要买的意思了？老汉一双眼睛再次上下打量了一番林葱儿，又瞄瞄拼命压缩存在感的林大牛，心里好一番合计，一跺脚：“看你这闺女诚实，十四两银子，再不能少了。”
林大小姐当即转身，又绕到那头小黄牛身前，皱着眉头打量。
她还有牛车要购置，还想彻底丢掉一家子的破衣烂衫，必须精打细算才够用。
小黄牛的主人涨了精神，大手掌顺着小黄牛的脊梁主动介绍：“咱家这牛养得好，您要想买，一口价儿，七两银子，牵回去养上两个月就能下地干活儿。”
“还能不能少？刚才那条……”林葱儿指着大牛的方向问。
其实这汉子的价位要的比刚才那老汉实诚，大小两头黄牛，差距不可能有一半儿。
最擅长做指挥的林葱儿，两片嘴唇一开一合，林有财就接收到了一个新任务。
“你——今儿想着喂胖胖，嗯，到小青河捞些小鱼小虾的就行。”
瞧瞧这主人，多仗义，直接把餐饮水平上升到“海鲜”级别了。
很多年前就放弃了使用自己的脑子的林有财，马上就精神了，有指令，服从多简单啊！
林葱儿没想到自己一句话人家马上就执行去了，她惦记着那些猪大肠，再累别人也收拾不了，再犯困也得亲自动手。
勤劳的林大牛也起床了，先屁颠屁颠的侍候妹妹洗脸，然后收拾自己。
“我去做吃的，你趁着这个空儿冲个澡，把自己整理干净了，才好做买卖。”林葱儿说话不拐弯儿，直通通的往人心窝子上戳：“穿得破点没啥，衣服不能埋汰，随手洗一把费啥事儿？实在没换的，穿你爹的。”
难道不是你爹？难道姑娘你昨夜里洗衣服了？
原先可是每天都由林葱儿清洗全家人的衣服的，自从她上了一回吊，林有财父子的衣服就看不出颜色的胡乱穿着，现在，要他自己洗？
好吧，妹子确实没那力气也没那时间。
灶房里，狸花猫胖胖的叫声就没断过，它下了决心不离开女主人，因为此刻，散发着肉味的好东西，就在女主人手里掌握着呢。
学会了点火的林葱儿，换到了小锅灶上做菜，大牛清洗的猪大肠还算完整过关，她需要做的是将洗干净的肥肠先放入凉水锅中慢慢加热，开锅后10分钟换水再煮，以便除去腥骚味儿。
煮肥肠时也有讲究，开锅后得改用微火。发现有鼓包处用筷子扎眼放气，煮时加上姜、葱、花椒，才能更完美的去掉腥臊味。
林大小姐上辈子就对吃喝一途最讲究，决不肯将就，臭烘烘的猪大肠，她一定得做成名闻天下的“九转大肠”才满意。
“九转大肠”是山东省汉族传统名菜，属于鲁菜系。据传此菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，后经过多次改进，味道进一步提高，许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。
一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”。
昨日里花光了铜板，买到的佐料可以大显身手了，略作加工，绍酒、酱油、白糖、醋、熟猪油、花椒油、清汤、盐依次列在锅台上。
“哥，倒掉热水，看着火候。”
小兵卒是个闷葫芦也挺好的，他啥都不问，让做啥就做啥。
将肥肠细尾切去不用，小猫咪终于吃到在新家生活的第一口食物。
肥肠切段儿，炒锅内注入油，待七成热时，下入大肠炸至金红色时捞出。
炒锅内第二次放油烧热，加大约入30克白糖用微火炒至深红色，把熟肥肠倒入锅中，颠转翻炒，使之上色。
再烹入绍酒、葱姜蒜末炒出香味后，下入清汤、酱油、白糖、醋、盐，汤汁开起后，再换成微火来煨。
最后，待汤汁熬至1/4时，放入胡椒与肉桂碾碎的粉粒儿，继续煨至汤干汁浓时，颠转勺使汁均匀地裹在大肠上。
昨日里跟酸书生帆娃子讨来的荷叶派上了用处，大肠花瓣一样摆入荷叶中心，每九颗花瓣算一盘儿，撒上香菜末做点缀。
林家整个院子里都是喷香的，林大牛根本不敢下口去品尝如此精致的美食，嘴里含着妹妹硬塞的大肠花瓣儿，他想哭。
“呼——”，林葱儿长长的叹了一口气，把最滋润最丰满的一块儿猪大肠品味了一番，虽然佐料还差强人意，火候还不算完美，但是，依然鲜美的无与伦比。
吃不到“佛跳墙”，更够不到“满汉全席”的世界，能吃到林大小姐精心烹饪的“九转大肠”，也可以暂时满足了。
果然啊，只有在自己最擅长的领域，才最得心应手。

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