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《高质量小说阅读世纪明言》精彩片段
书接上回,还是小学的时光,后半段还是很美好的,可能也成熟了一点吧!
我开始骑车上学了,那时候爸妈比较忙,我总是早上上学,中午就在姥姥家吃饭休息,放学再骑车回去,原因嘛,就是家里也比较远,骑车回家吃完饭再午休时间较短,更重要的是姥姥家饭好吃。
那时候,姥姥做的什么我都喜欢吃,或许是我挑食的那几个蔬菜姥姥也不会做的,从小我就在蜜罐里生活。
姥姥家是平房,一进屋是个小厅,东西各一间屋都是带炕的,再小厅的北面就是厨房,也是东西各有一个灶台,因为两个屋子的炕得从这里烧,厨房的两侧一边是小卧室,一边是储物间,小时候感觉还是蛮大的。
这个房子的东边连接的是独立的一间房子,里面是简单的一室一厅一厨房,这个是大舅住的,家里姨比较多,姐五个,就一个舅,可能山东人的思想还是重男轻女吧!
最喜欢的还是姥姥家的大院,在这个房子的前面是很大面积的园子,里面有我想吃的一切水果蔬菜,例如:大沙果、小沙果、李子、杏子、樱桃、葡萄、草莓。
蔬菜就更别说了,都是分块种植的,果树的下面一般种小菜,就是早熟的,可以蘸酱吃的,例如:生菜、香菜、小葱、茼蒿等等。
果树前面种的就更多了,例如:黄瓜、西红柿、豆角、土豆、玉米、窝瓜、角瓜等等,个别的还得种好几个品种。
那时候种地和秋收都是家里这些爷们一起劳作,关键姑爷多啊。
房子的后面也有一片地,种的也都是不重样的菜,还有几棵樱桃树,这几棵樱桃树结的果实就娇小,只有窗前的那颗最大,也许是采光问题吧!
房后还有一棵我到现在也不知道的树,不结果,但是花很香,后院的树下偶尔还长几个蘑菇,小时候总是偷偷的没长大就摘下来,大园子里的篱笆上雨后还有木耳,那时候真是什么都不缺,比现在去超市都全和。
对了,姥姥家还养小动物,在园子的东南角上有一长条围栏,里面养鸡,养鸭,养鹅,还有猪(但是猪不是年年养,太能吃),后来还在院外捡了一只羊,可能是走散的,我还没事就喂喂草。
最喜欢捡蛋,鸡蛋鸭蛋还好说,去窝里拿了就走,只有鹅蛋最难拿,得趁着大鹅离窝远的时候,赶紧用铁锹铲出来就走,走慢了就容易被追,到是没被咬过,但是就是害怕,可还是有的时候人倒蛋碎,不过碎了中午就有吃的了。
后来鸭子和鹅不知道是想孵卵还是学尖了,总是喜欢藏在墙边的柴火堆里,我也是偶然玩闹爬高才发现的,后来就经常到处寻找,也是一件开心的事吧。
姥姥家还有大大小小十几口缸,有的是腌酸菜的,有的是腌咸菜的,有的是做大酱的,还有的是浇园子的,园子里的缸很大,总是放满水,方便摘下来的菜就洗着吃,还可以浇园子,我也大点了,提水也可以半桶半桶的来回运送。
瓜果蔬菜洗洗就吃,那感觉真好,我喜欢箩卜,水萝卜,胡萝卜,拔出来洗洗就吃了,黄瓜长个小纽,手指粗细我也摘着吃,不是嚯嚯人,只是想尝尝不同阶段的滋味罢了,西红柿,姥姥知道我最喜欢的是黄柿子和皮球柿子(就是色彩斑斓的小圆球),种的品种也挺多。
这个水缸还有一种用途,夏天热了,干活累了就洗洗脸洗洗胳膊,有的时候我都进去泡一下,这个大花园真的是我小时候的天堂。
后来姥姥还在门前种花,那时候喜欢种扫帚梅,一是开花好看,另外姥爷可以秋天晒干做扫把,那种植物能长一人高。
还种鸡冠花,牵牛花应该是野生长大的,因为每年都不一定在一个地方长,这个花有蜜蜂采蜜,总会拔下来吸吸里面的蜜,还挺甜的。
当然,屋里种的花更多了,有石榴、看枣、月季、菊花、芦荟、铁树等等,当然我最喜欢的是石榴能吃,月季花香,菊花美丽,铁树有型,看来我都喜欢。
最近总是想买盆月季闻香追忆,可惜碰见的店主都说没有香味,就没买。
姥姥家一个卧室里还有个地窖,是放土豆、萝卜、大头菜啥的,每次都我去了让我下窖捡菜,用篮子提上来,我小时候瘦小,还是我下去方便,可是想想,可能姥爷只喜欢让我配合吧,记得每次下窖都是拿上来足够算好日子吃的才肯拉我上来,慢慢的大了,也不需要抱着我,用拴着绳子的凳子来回折腾了,我可以自由上下了,他们也确实岁数大了。
开春到秋收,每个季节吃的菜也不一样,得应季啊。
春天吃冬天囤积还没吃完的菜,不抓紧吃就又开始种新菜了,土豆不能都吃了,还得切块做种子呢,当然地大也就不可能吃完了。
夏天总喜欢吃一些蘸酱菜,水饭,大碴粥,那时候豆腐也是好吃的,听见有人喊豆腐你就得拿着盘子和钱赶紧往外跑,要不就走远了,可能那时候不愁卖吧,一走一过就卖完了。
夏天蒸锅里,拿出来就拌酱就行了。
夏天还是喜欢黄金三样,小米粥,大饼子,鸭蛋,那时候这几样在一起,吃虾酱,腐乳就够了,不用菜。
从小姥爷就教我,吃什么补什么,我到现在还记得,例如:菠菜、茄子补铁,茼蒿补铜,箩卜补维生素,豆角补锌等等,那时候姥姥姥爷就天天看养生节目,可能那时候专家说的都是有用的吧!
秋天嘛,啥菜都有,想吃什么就吃什么。
冬天就不一样了,吃囤积的菜,都是能放住的,土豆箩卜大白菜,天冷了炖菜是首选,那时候不管炖什么灶台上烤几个干辣椒,碾碎放汤里那个香啊!
冬天姥姥还愿意做面条,那时候多数是手擀面,面里用鸡蛋和,那才劲道呢,老好吃了,当然得就蒜吃啊。
不过冬天生活最不喜欢的是上厕所,不像在家是屋里,茅房在外面,即使冻的发抖也不得不上完再往回跑啊。
冬天的活也挺多,秋天就得备上冬天要用的煤,(姥姥家仓房有两个,其中还有个大煤仓)煤还得分块和面儿,块煤烧的快,生火做饭用,晚上用面煤,压着不让火灭还保暖。
每次卸到院里的煤都有我帮着导到煤仓里,当然谁有空谁帮着干,那时候可没有偷懒的,大人用大铁锹,我有我自己专属的小铁锹,干起活我也是不服输的。
冬天还得扫雪,早上起来如果夜里下雪了,首先得把通往园子,鸡圈,狗窝,前后门的路都扫出来,当然姥爷扫远的我就扫近的,一圈下来不冷反倒浑身是汗。
但那时候真的很开心,认为自己能帮上点忙就很满意,那时候的孩子可能没有什么不会的,我自认为我还行,可比起那些家境一般的同龄人还是差很多,会做饭会洗衣的早就有了,不过比现在娇生惯养,一无所知的孩子们还是丰富了不少。
姥姥家的美好时光很久很久,我赖到了上大学才走,要不是县城里没有大学,可能我还会在这个环境继续赖着。
不过大学放假,我第一时间还是会到姥姥家,工作后也是,只要回家就第一时间让爸妈去姥姥家等我,可以说感情真的很深很深。
姥姥家的生活很久,一两句话说不完,后续再说吧,故事很长也很多!
每期明曰:有家人的陪伴就是最美好的生活,何况这么丰富的日子呢,珍惜当下有家的日子!
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